Comme le dit Dominique, il faut baisser tes isos.
Perso je règle ça en arrivant sur site, en fonction de la luminosité ambiante. 100 ou 200 s'il y a du soleil, 400 voire 800 si c'est nuageux. Mais plus c'est bas, mieux c'est. A 800 isos tu vas avoir du bruit (moi au delà de 800 avec mon D3100 c'est vraiment pas top), ça peut expliquer ton fond bruité (ou la qualité de ton optique aussi, j'avais des résultats similaires avec un zoom 70-300 Tamron pas cher). C'est sûr qu'à 200 isos tu pourras oublier la vitesse à 1/2000, mais l'insecte n'est pas en vol, là ce n'est pas utile.
Après pour avoir du bokeh, tu aurais peut être dû ouvrir à moins de f4, car la distance est faible entre ton sujet et le fond derrière. On voit trop de détails derrière.
Et la vitesse c'est ce que je regarde en dernier, avec mon 90mm j'essaie de pas descendre sous 1/100 s pour éviter le flou de bougé. Si je constate que ce n'est pas le cas, j'essaie de jouer sur l'ouverture sinon en dernier lieu je remonte mes isos pour avoir un peu de marge dans mes réglages (donc au détriment de la qualité).
En admettant que tu arrives à avoir un insecte net et un vrai bokeh plus ou moins uni, tu risques par contre d'avoir un souci sur le haut de ta fleur, qui vient vers toi et ne sera probablement plus net. Mais là c'est lié à ton positionnement, et c'est à toi de bien te placer pour que le champ de netteté (qui est faible en macro) embarque ton insecte et ce que tu souhaites autour.

Voilà, les collègues me corrigeront si besoin