Hello!
Les avis déjà mis te répondent déjà en grande partie t'offrent de pistes sérieuses à explorer.
Puisque tu es débutante, je te dirais de prendre ton temps dans ton apprentissage et de bien dissocier le côté maitrise technique de ton nouveau joujou d'une part et la composition des photos d'autre part.
Si tu ne maîtrises pas encore les modes, tu peux déjà t'amuser à travailler la composition en appliquant quelques règles simples (règle des tiers, ne pas couper le sujet, éviter les effets de plongée).
Pour le côté technique, épluche le manuel et teste chez toi ou dans ton jardin : cc'est avec la pratique que cela viendra!
lebis a écrit: Y a-t-il une liste ou un mémo pour savoir si une photo est bonne ou mauvaise: comment puis-je faire une auto-critique de mes photos?
Il y a à mon sens plusieurs "astuces" :
- regarder ce que font les autres membres du forum ainsi que les commentaires que les clichés ont suscité et tenter de l'appliquer à ses photos : l'observation est une bonne école!
- laisser sa photo de côté un temps et revenir dessus plus tard. En effet, on est souvent enthousiaste lorsqu'on vient de réussir un cliché lors d'une sortie, surtout quand on débute. C'est tout à fait normal et bon nombre de photographes sont passés par là. Néanmoins, la photo n'est peut-être pas si réussie que ça et prendre du recul permet d'en percevoir les faiblesses qu'on aurait pas vu sur le coup de l'émotion.
- pas de liste mais plutôt des questions simples qu'on peut se poser en regardant la photo : le sujet est-il mis en valeur? Bien net? y a-t-il des éléments parasites (une fleur ou une aile d'oiseau coupée ne font par exemple pas très bon effet), etc. Avec un peu d'expérience, ton œil saura discerner ce type de choses... Et lorsqu'il y a un doute, il y a le forum et les avis des membres! 
C'est là le dernier conseil que je donnerais : ne pas hésiter à poster les essais les plus concluants : des membres viendront en faire la critique (positive) et c'est vraiment ce qui permet d'avancer dans la pratique de la photo.
Bon courage et bon amusement!
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...puis aussi évite le programme P qui te bloque complètement.